食料

メープルシロップならぬ、オニグルミシロップに挑戦!

どうも、Yutaです!!早速ですが、樹液からシロップを作ろうと思った人っています??心当たりがある方、多分かなり少数派だと思います!笑メープルシロップの原産地であるカナダなら、そんなに珍しいことではないと思いますが。日本でも、寒い地域では白...
人生観

タイのパーマカルチャー研修 その④(最終章) Permaculture Study in Thailand vol.4

どうも、Yutaです!いよいよ17日間のパーマカルチャー研修の最終章!今回のテーマは2つ。「植物の再生」と「マスタープラン」についてです。植物の再生研修の中で、植物の再生能力を利用した増やし方を学びました。今回はその3つをご紹介したいと思い...
Japanese