栽培 柚子狩り2020
どうも、Yutaです！！ 今年もやってきました柚子狩りシーズン。 皆が集まってくれたお陰で、楽しく収穫ができました！(^^) 『はじまりの家』の柚子 10,000平米の敷地内に20本くらいある柚子の木。 無肥料・無農薬・無選定なのに、今年も...
果樹
栽培 
材料：竹 ユズ取り棒の作り方
どうも、Yutaです！！ 去年書いた柚子狩りの話。 この記事がキッカケで、まさかの『現代農業 12月号（2019年）』に掲載されました！ 全然現代っぽくないのに。笑 「ユズ取り棒」と「ユズ加工」についてご紹介いただいたのですが、本ではかなり...
栽培 柚子狩り2018
どうも、Yutaです！！ 11月下旬。 『はじまりの家』には、たわわに実る柚子！！ 3回に渡って柚子狩りを実施しました。 そんなわけで、今回は柚子についてレポートします。^-^ 柚子とは ユズ（柚子、学名：Citrus junos）はミカン...
栽培 34〜41日目 5ヶ月間の子連れ海外修行 in オーストラリア ホークスベリー |vol.1
どうも、Yutaです！ 無事にWWOOFの受け入れ先も決まり、新たな農園へと向かいます。 さて、今回はどんな出会いがあったのでしょうか！！ 移動 移動手段は、いつもの通り長距離バス。 NewcastleからSydneyまで、約2時間半。 シ...
栽培 タイのパーマカルチャー研修 その④（最終章） Permaculture Study in Thailand vol.4
どうも、Yutaです！ いよいよ17日間のパーマカルチャー研修の最終章！ 今回のテーマは2つ。 「植物の再生」と「マスタープラン」についてです。 植物の再生 研修の中で、植物の再生能力を利用した増やし方を学びました。 今回はその3つをご紹介...