栽培 柚子狩り2020
どうも、Yutaです！！今年もやってきました柚子狩りシーズン。皆が集まってくれたお陰で、楽しく収穫ができました！(^^)『はじまりの家』の柚子10,000平米の敷地内に20本くらいある柚子の木。無肥料・無農薬・無選定なのに、今年も良い感じに...
果樹
栽培 
栽培 ユズ取り棒の作り方
どうも、Yutaです！！去年書いた柚子狩りの話。この記事がキッカケで、まさかの『現代農業 12月号（2019年）』に掲載されました！全然現代っぽくないのに。笑「ユズ取り棒」と「ユズ加工」についてご紹介いただいたのですが、本ではかなり省略して...
栽培 柚子狩り2018
どうも、Yutaです！！11月下旬。『はじまりの家』には、たわわに実る柚子！！3回に渡って柚子狩りを実施しました。そんなわけで、今回は柚子についてレポートします。^-^柚子とはユズ（柚子、学名：Citrus junos）はミカン属の常緑小高...
栽培 34〜41日目 5ヶ月間の子連れ海外修行 in オーストラリア ホークスベリー |vol.1
どうも、Yutaです！無事にWWOOFの受け入れ先も決まり、新たな農園へと向かいます。さて、今回はどんな出会いがあったのでしょうか！！移動移動手段は、いつもの通り長距離バス。NewcastleからSydneyまで、約2時間半。シドニーに到着...
人生観 タイのパーマカルチャー研修 その④（最終章） Permaculture Study in Thailand vol.4
どうも、Yutaです！いよいよ17日間のパーマカルチャー研修の最終章！今回のテーマは2つ。「植物の再生」と「マスタープラン」についてです。植物の再生研修の中で、植物の再生能力を利用した増やし方を学びました。今回はその3つをご紹介したいと思い...