自然に優しい生活

2022/5 「あんばい自然農園」ツアー

どうも、Yutaです!! 今の家に引っ越してきて、1年4か月が経過。 さて、2022年5月の我が家の様子をレポートしたいと思います! 季節の移り変わり(5月) 標高600mの我が家では、 日中は23℃前後 朝晩は...
自然に優しい生活

2022/4 「あんばい自然農園」ツアー

どうも、Yutaです!! 今の家に引っ越してきて、1年3か月が経過。 高知県の嶺北地域(四国の真ん中あたり)、土佐町の大渕集落に位置するのですが、本当に綺麗な場所です! 自分自身の記録のためにも、「季節の移り変わり」や「我...
人生観

A HAPPY NEW YEAR 2022

どうも!!Yutaです! 2022年、あけましておめでとうございます! 周囲の皆様のお陰様で、家族共々無事に年を越すことが出来ました。 本当にありがとうございます。 4年前から年賀状は送らないスタイルにしているので、...
狩猟

絶品!釣った魚でアクアパッツァ!

どうも、Yutaです!! 最近、シーカヤックを購入致しまして、海釣りの機会が増えました。 いわゆる、カヤックフィッシングというやつです。 はい、人生楽しませてもらっています。笑 そんな海釣りですが、刺身にする...

ネットで県外の中古車を買う

どうも、Yutaです!! かれこれ1年半ほど前の話になりますが、車を買い替えました。 まだまだ乗れる車だったのですが、 『4WDが欲しかった』 『ディーゼル車を買って、【天ぷらカー】に改造したかった』 という理...
料理

安心・安全・簡単・激ウマッ!オートミールクッキーの作り方

どうも!Akaneで〜す!!(^^) 子供のオヤツは、基本的に手作り。 そんな我が家でヘビーローテーションなのが、今回ご紹介させていただくオートミールクッキー! もともとは、グラノーラを手作りするためにオートミールを購入し...
人生観

命名 あんばい自然農園

どうも、Yutaです!! 前回の記事にて、新たな拠点のご紹介を致しました。 そして、悩んだ結果、ここの名前を「あんばい自然農園」にすることにしました! 今回の記事では、あんばい自然農園の構想に触れてみようと思います!(^^) あ...
人生観

塩梅ライフ 第三章の幕開け!

どうも、Yutaです!! 私、大変興奮しております。 落ち着こうとしても、ついつい口元が緩んでしまいます。 それくらい、嬉しいニュース!! これは、塩梅ライフ 第三章の幕開けを記事にしたものである。 何があった!? 仕事...
人生観

A HAPPY NEW YEAR 2021

あけましておめでとうございます! 2年前から年賀状は送らないスタイルにしているので、今年もこのブログに年賀状をアップします。(^^) 2020年の振り返り 2017年に9年勤めた会社を退職し、パーマカルチャー(自給自足的な暮らし方...
食料

柚子果汁の使い道

どうも、Akaneです!! 『はじまりの家』でたくさん穫れた柚子。 色んな加工法がありますが、今回はユノス(ゆのす)(柚子果汁)の使い方をご紹介〜! ユノスの作り方 以前にこの記事で手搾りの様子をご紹介しましたが、 ...