人生観 A HAPPY NEW YEAR 2023
どうも！！Yutaです！
2023年、あけましておめでとうございます！
高知に移住してきて丸5年が経過。
縁もゆかりもない地での生活には不安がありましたが、
思い返せば、良いことばかり。
周囲の皆様に温かくしていた...
Yuta
人生観 
自然に優しい生活 2022/5 「あんばい自然農園」ツアー
どうも、Yutaです！！
今の家に引っ越してきて、1年4か月が経過。
さて、2022年5月の我が家の様子をレポートしたいと思います！
季節の移り変わり（5月）
標高600mの我が家では、
日中は23℃前後
朝晩は...
自然に優しい生活 2022/4 「あんばい自然農園」ツアー
どうも、Yutaです！！
今の家に引っ越してきて、1年3か月が経過。
高知県の嶺北地域（四国の真ん中あたり）、土佐町の大渕集落に位置するのですが、本当に綺麗な場所です！
自分自身の記録のためにも、「季節の移り変わり」や「我...
人生観 A HAPPY NEW YEAR 2022
どうも！！Yutaです！
2022年、あけましておめでとうございます！
周囲の皆様のお陰様で、家族共々無事に年を越すことが出来ました。
本当にありがとうございます。
4年前から年賀状は送らないスタイルにしているので、...
狩猟 絶品！釣った魚でアクアパッツァ！
どうも、Yutaです！！
最近、シーカヤックを購入致しまして、海釣りの機会が増えました。
いわゆる、カヤックフィッシングというやつです。
はい、人生楽しませてもらっています。笑
そんな海釣りですが、刺身にする...
車 ネットで県外の中古車を買う
どうも、Yutaです！！
かれこれ1年半ほど前の話になりますが、車を買い替えました。
まだまだ乗れる車だったのですが、
『4WDが欲しかった』
『ディーゼル車を買って、【天ぷらカー】に改造したかった』
という理...
人生観 命名 あんばい自然農園
どうも、Yutaです！！
前回の記事にて、新たな拠点のご紹介を致しました。
そして、悩んだ結果、ここの名前を「あんばい自然農園」にすることにしました！
今回の記事では、あんばい自然農園の構想に触れてみようと思います！(^^)
あ...
人生観 塩梅ライフ 第三章の幕開け！
どうも、Yutaです！！
私、大変興奮しております。
落ち着こうとしても、ついつい口元が緩んでしまいます。
それくらい、嬉しいニュース！！
これは、塩梅ライフ 第三章の幕開けを記事にしたものである。
何があった！？
仕事...
人生観 A HAPPY NEW YEAR 2021
あけましておめでとうございます！
2年前から年賀状は送らないスタイルにしているので、今年もこのブログに年賀状をアップします。(^^)
2020年の振り返り
2017年に9年勤めた会社を退職し、パーマカルチャー（自給自足的な暮らし方...
食料 柚子果汁の使い道
どうも、Akaneです！！
『はじまりの家』でたくさん穫れた柚子。
色んな加工法がありますが、今回はユノス（ゆのす）（柚子果汁）の使い方をご紹介〜！
ユノスの作り方
以前にこの記事で手搾りの様子をご紹介しましたが、
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